Tradicionalni recepti

Kolač s narančom i čokoladom

Kolač s narančom i čokoladom


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Miješajte maslac na sobnoj temperaturi dok ne postane kremast. Dodajte šećer i miješajte 2-3 minute, zatim dodajte jedno po jedno jaje, miješajući nakon svakog.

Postepeno miješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i miješajte mikserom na najnižoj stepenici.

Dodajte koricu i sok naranče i promiješajte.

Zatim smo stavili omotnicu od vanilin šećera, 2 žličice kandirane naranče i nekoliko komada čokoladnih kuglica (neke sam razbio u dvije, a ostavio sam cijele.

Namažite zdjelu maslacem i ulijte sastav u nju, lijepo je poravnajte lopaticom. (za pećnicu možete koristiti poslužavnik od 24 cm).

Na vrh stavljamo nekoliko čokoladnih točkica (pahuljice ili komadiće čokolade).

Zatvorite poklopac i odaberite funkciju "pečenje", postavite temperaturu na 150 stupnjeva i vrijeme pečenja 50 minuta i pritisnite gumb za pokretanje.

Ako koristimo pećnicu, stavite je zagrijati na 175 minuta oko 30 minuta.

Kad se program skuhao, isključio sam aparat iz utičnice i pustio da se kolač malo ohladi, a zatim sam ga izvadio na tanjur i posuo šećerom u prahu.


Torta s narančama i čokoladom

Izuzetno mirisna i nježna. Kolač je neka vrsta pahuljastog keksa, dobar za sve vrste glazura. Uspjeh je zagarantiran i najmanje iskusnim slastičarima. Sastojci su za četiri obroka.

Sastojci i količine:

1 naranča, velika i svježa
120 grama maslaca, protrljane pjene
120 grama šećera
2 jaja
120 grama brašna
1 vrećica s praškom za pecivo
1 maslac od oraha, za podmazivanje
nekoliko žlica šećernog sirupa (dvije žlice šećera otopljene u tri do četiri žlice kipuće vode)
200 grama mliječne čokolade

Način pripreme:

1. Narančinu koricu naribajte sitnim renderom, a zatim izrežite naranču, iscijedite sok i umiješajte naribanu koru u sok od naranče.

2. Pomiješajte maslac, prethodno umućen sa pjenom, sa šećerom i miješajte dok se šećer ne otopi, dodajte cijela jaja, prethodno umućena kao za omlet. Dodajte koricu i sok od naranče, zatim brašno i prašak za pecivo, pa sve dobro promiješajte.

3. Jelo otporno na temperaturu, promjera 24 centimetra, namažite maslacem, prekrijte šećerom i pecite tijesto oko 30 minuta na 180 stupnjeva (srednja vatra). Gotovo je kad postane zlatno i tvrdo. Ostavite da se ohladi u posudi u kojoj se peklo 10 -ak minuta, a zatim je okrenite i sirupirajte s nekoliko žlica gustog sirupa. Ne mora biti sirupasta. Pustite da se dobro ohladi, izrežite ga na kriške poput kolača, odvajajući kriške malo jedna od druge.


Torta od naranče i čokolade - recepti

ČOKOLADA I TORTA OD NARANDŽE

O ovom kolaču
Trebalo bi ga učiti u školi.
To je najbolji razlog da odustanete od lijeka
Čokolada s narančom je bestijalna.

  • 100 gr šećera
  • 400 gr tamne čokolade (preko 55% kakaa)
  • 5 jaja
  • 100 ml soka od naranče
  • 250 gr maslaca
  • oguliti koru od naranče
  • 100 gr brašna

PLAN RADA kolač od čokolade i naranče

  1. otopite čokoladu zajedno s maslacem u bain-marie. Dodajte sok od naranče i ogulite
  2. Cijela jaja pomiješajte sa šećerom zatim dodajte otopljenu čokoladu i pomiješajte s a silikonska lopatica
  3. prešanje prosijano brašno i homogenizirati lopaticom
  4. Namažite maslacem oblik otporan na toplinu (promjer 25 cm) i ulijte ovaj sastav Ostavite u zagrijanoj pećnici 30 minuta na 170 stupnjeva.
  5. Za otopiti čokoladnu glazuru zajedno sa šlagom na bain-marie, pa preliti preko kolača. Po vrhu sam posula koricu naranče
  6. Uživajte u torti od čokolade i naranče!

Torta od naranče i čokolade - recepti

ČOKOLADA I TORTA OD NARANDŽE

O ovom kolaču
Trebalo bi ga učiti u školi.
To je najbolji razlog da odustanete od lijeka
Čokolada s narančom je bestijalna.

  • 100 gr šećera
  • 400 gr tamne čokolade (preko 55% kakaa)
  • 5 jaja
  • 100 ml soka od naranče
  • 250 gr maslaca
  • oguliti koru od naranče
  • 100 gr brašna
  • za glazuru
  • 150 gr tamne čokolade
  • 150 ml tekućeg vrhnja

PLAN RADA kolač od čokolade i naranče

  1. otopite čokoladu zajedno s maslacem u bain-marie. Dodajte sok od naranče i ogulite
  2. Cijela jaja pomiješajte sa šećerom
  3. zatim dodajte otopljenu čokoladu i miješajte silikonskom lopaticom
  4. Pospite prosijano brašno i promiješajte lopaticom
  5. Namažite maslacem oblik otporan na toplinu (promjer 25 cm) i ulijte ovaj sastav
  6. Ostavite u zagrijanoj pećnici 30 minuta na 170 stupnjeva.
  7. Za glazuru otopite čokoladu zajedno s tekućom kremom na bain-marieju, pa prelijte kolač. Po vrhu sam posula koricu naranče
  8. Uživajte u torti od čokolade i naranče!
  9. Jeste li znali da naranča osigurava 12,5% vaše dnevne potrebe za vlaknima, snižava kolesterol i sprječava aterosklerozu? Oni su također zdrav međuobrok za dijabetičare jer kontroliraju šećer u krvi, a fruktoza sprječava razinu šećera u krvi. Djeluje i na osobe koje pate od sindroma iritabilnog crijeva, smanjujući probleme s zatvorom ili proljevom.

Kolač s narančom i čokoladom

Jako volim kolače od agruma i ako sam prije nekoliko dana radila jedan s limunom i borovnicama, napravila sam ovaj s narančama i čokoladom. Također se proizvodi u multicookeru, ali se može napraviti i jako dobro u pećnici.
Ukusan je, mirisan, pahuljaste i ugodne teksture.

Miješajte maslac na sobnoj temperaturi dok ne postane kremast. Dodajte šećer i miješajte 2-3 minute, zatim dodajte jedno po jedno jaje, miješajući nakon svakog. Postepeno miješajte brašno pomiješano s praškom za pecivo i miješajte mikserom na najnižoj stepenici. Dodajte koricu i sok naranče i promiješajte. Zatim smo stavili omotnicu od vanilin šećera, 2 žličice kandirane naranče i nekoliko komada čokoladnih kuglica (neke sam razbio u dvije, a ostavio sam cijele.
Namastite zdjelu maslacem i ulijte sastav u nju, lijepo je poravnajte lopaticom. (za pećnicu možete koristiti poslužavnik od 24 cm). Na vrh stavljamo nekoliko čokoladnih točkica (pahuljice ili komadiće čokolade).


Pahuljasti kolač sa okusom slatkog sira i naranče

Pahuljasti kolač sa okusom slatkog sira i naranče pojavio se kao rezultat želje mog patuljka.

David me često tražio da im kupim kolač u lokalnoj slastičarnici. Sve lijepo i lijepo, samo sam rekla da ga mogu pripremiti kod kuće. Znate, što majka ne čini za svoje dijete?

Uz seoska jaja, prirodni svježi sir, rekao sam da je ovo prilika da pripremim ovaj pahuljasti kolač sa okusom slatkog sira i naranče.

Vrh je jako lijepo narastao, intenzivno žute boje, a aroma naranče proglasila ga je boljim od kolača iz kutne trgovine. Hoću li vam reći da mi je srce naraslo od radosti? To se dogodilo :)))

U nastavku ćete pronaći jednostavan recept za ovu pahuljastu tortu sa okusom slatkog sira i naranče.

Vrijeme pripreme: 40 min Br. porcije: 12 Teškoća: srednja


Čokoladni kolač s okusom naranče

Nadia Chiric poslala je još jedan recept na naše natjecanje "Čekamo proljeće sa slatkišima".

Otvorite bilten Sfatulparintilor.ro svaki dan, pronađite sastojak dana i pošaljite svoj recept s tim sastojkom! Madrac za dječji krevet možete osvojiti s Vreaumobila.ro ili aparatom za palačinke iz Sfatulparintilor.ro.

Sastojak:
Za radnu površinu
4 jaja
4 žlice šećera
4 žlice odozgo s brašnom
4 žlice ulja
Za kremu
200 gr tamne čokolade
2 žlice naribane korice naranče
sok od naranče
200 ml svježe


Način pripreme:
Odvojite jaja, zatim žumanjke utrljajte s 2 žlice šećera i kad se šećer otopi, postupno dodajte ulje, neprestano miješajući, dodajte prosijano brašno po sastavu žumanjka i miješajte dok se ne sjedini.
Bjelanjke umutiti s ostale 2 žlice šećera dok se ne dobije čvrsta pjena. Uključuje se u sastav žumanjaka i lagano miješa. Stavite u posudu i pecite na 180 stupnjeva 30 minuta.
Krema:
Otopite čokoladu u loncu pa kad se otopi, dodajte naribanu koricu naranče.
U zdjelu stavljamo šlag koji pomiješamo sa sokom od naranče, kad se šlag stvrdne prelijemo ga otopljenom čokoladom i miješamo dok se ne sjedini.
Ohlađenu ploču prepolovimo. List radne ploče vraća se u ladicu i sirupira preko kojeg se stavlja sloj kreme. Drugi lim za radnu površinu stavili smo i u sirup preko kojeg smo stavili ostatak kreme i ukrasili kriškama naranče i koje drugo voće imate po kući.


Priprema Negresa s orasima i čokoladom

U velikom loncu odvojio sam jaja, stavio snijeg od bjelanjaka u lonce i žumanjke stavio u zdjelu.
Brašno odvojeno stavite u šalicu vode u šalicu šećera
Bjelanjke istucite s prstohvatom soli i žličicom soka od limuna.
Kad udvostruči volumen i stvrdne, stavite šećer na kišu dok ga ne završimo.

Zatim dodajte izmiksane žumanjke

Dodajte malo ulja i brašna (stavite žlicom) i vode, zatim ulje i brašno do kraja (polako miješajte)
Na kraju sam stavio kakao i cimet.
Pomiješala sam ga s korom limuna i naranče, stavila sam i esenciju limuna i naranče (božanstveno miriše).
Stavila sam prašak za pecivo ugašen sokom od limuna, dobro sam ih promiješala.
U pleh sam stavio papir za pečenje, uključio pećnicu
Stavila sam kolač u pladanj i izlila komade oraha
Ostavio sam u pećnici 30 minuta. Nakon 15 minuta okrenuo sam poslužavnik. Učinjen je test čačkalicom. (Kad je kolač spreman, čačkalica izlazi čista).

Ostaviti da se ohladi.

Kad se ohladi, tortu narežite na dijamante ili kvadrate i stavite na tanjure.
Otopiti čokoladu u kotliću (razbiti čokoladu i staviti 6 žlica ulja i maslaca).
Rastopiti na laganoj vatri. Brzo promiješajte da ne zagori ili se otopi u mikrovalnoj 2 minute.

Brzo promiješajte žlicom.
Svaki komad kolača namažite žličicom čokolade.
Na vrh se stavljaju šareni ukrasi za kolače. Bilo je jako dobro, izašla su 2 velika tanjura.

Isprobajte i ovaj video recept