Tradicionalni recepti

Salata od riže tunjevine

Salata od riže tunjevine

Salata od riže tunjevine jedna je od mojih omiljenih i uvijek je dobra ideja kad mi se ne da skuhati nešto komplicirano.

  • 200 g riže,
  • 2 narezane tune ili komadići,
  • 1 crvena paprika,
  • 1 zrna kukuruza iz konzerve,
  • 10-15 maslina,
  • 2 zelena luka,
  • peršin,
  • morska sol,
  • papar,
  • 1 limun

Porcije: 2

Vrijeme pripreme: manje od 30 minuta

PRIPREMA RECEPTA Salata od riže tunjevine:

Rižu skuhajte u puno vode s malo soli. Dobro isperite hladnom vodom i stavite u zdjelu. (Kuhala sam ga oko 15-17 min).

Tunjevina iz konzerve se ocijedi od viška ulja i stavi u zdjelu preko riže.

Zeleni luk, kapiju papriku narežite, a peršin sitno nasjeckajte. Stavite u zdjelu preko riže i tune.

Dodajte kukuruz, masline i začinite solju i paprom. Poprskajte sokom od limuna.

Nekoliko puta lagano promiješajte, salatu stavite u pojedinačne zdjele i poslužite.

Savjeti web stranice

1

Ako imate tunu u vlastitom soku, možda će vam trebati nekoliko kapi ulja u salati

2

Na vrh možete staviti nekoliko čili pahuljica, ako volite blago začinjeno


Video: Salata od tunjevine (Siječanj 2022).