Tradicionalni recepti

Recept za veganske šećerne kolačiće

Recept za veganske šećerne kolačiće


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • Recepti
  • Vrsta jela
  • Keksi i kolačići
  • Kolačići

Ovi šećerni kolačići napravljeni su od veganskog margarina i mogu se izrezati u oblik koji vam je potreban za svaku priliku!

3 osobe su ovo napravile

SastojciPoslužuje: 30

  • 200 g šećera u prahu
  • 225 g veganskog margarina
  • 1 1/2 žličice ekstrakta vanilije
  • 300 g glatkog brašna
  • 2 žlice kukuruznog brašna
  • 1 žlica praška za pecivo
  • 1 žličica sode bikarbone
  • glatko brašno za brisanje prašine

MetodaPriprema: 20 minuta ›Kuhanje: 10 minuta› Dodatno vrijeme: 2 sata 5 minuta hlađenja ›Spremno za: 2 sata 35 minuta

  1. Šećer i margarin umutite zajedno u zdjeli električnom miješalicom dok ne postane glatka i kremasta. Dodajte ekstrakt vanilije i mutite dok ne postane glatko.
  2. 300 g glatkog brašna, kukuruznog brašna, praška za pecivo i sode bikarbone umutiti zajedno u zasebnoj zdjeli. Smjesu od brašna tucite u smjesu kremastog krema na srednje niskoj brzini samo dok se smjesa ne sjedini. Tijesto za kolačiće odvojite na 2 loptice i ostavite u hladnjaku najmanje 2 sata.
  3. Zagrijte pećnicu na 180 C / plin 4.
  4. Pospite tijesto s brašnom i razvaljajte tijesto za kekse na radnu površinu debljine 1/2 cm. Rezati kolačiće u željene oblike pomoću rezača i slagati na tepsiju.
  5. Pecite u zagrijanoj pećnici dok šećerni kolačići tek počnu dobivati ​​smeđu boju, 10 do 14 minuta. Ostavite kolačiće na pladnju za pečenje, 5 do 10 minuta; prebacite na rešetku da se ohladi.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(0)

Recenzije na engleskom jeziku (0)

Više zbirki


Jednostavan način pripreme domaćih Jednostavni veganski kolačići

Jednostavni veganski kolačići. Asortiman proizvoda bez premca – Nagrađena prehrana – Savršeno za sve vaše ciljeve Niske cijene za ukrašavanje kolačića. Besplatna dostava u Velikoj Britaniji za prihvatljive narudžbe Potrebno je samo oko pola sata da se ispeče serija ovih veganskih čokoladnih kolačića, a onda je samo potrebno čekati da se ohlade! Veganski kolačići i keksići Napravite ukusne veganske kolačiće i kekse za prijatelje i obitelj, ili samo za sebe!

Uz samo zob, organski čisti pire od bundeve i steviju, bit ćete na putu do bundeve. Savršeni su uz šalicu čaja ili kave. Ako želite ove namirnice pripremiti za vegane, svakako koristite biljni margarin bez mliječnih proizvoda.

Pozdrav svima, to je Jim, dobrodošli na moju stranicu s receptima. Danas ću vam pokazati#8217m kako napraviti posebno jelo, jednostavne veganske kolačiće. Jedan je od mojih omiljenih recepata za hranu. Za mene, ja ću#8217m biti malo ukusniji. Ovo će biti stvarno ukusno.

Jednostavni veganski kolačići jedan su od najpopularnijih trenutno popularnih jela u svijetu. Lako je, brzo je i ukusnog je okusa. Cijene ga milijuni dnevno. Lijepe su i divno izgledaju. Jednostavni veganski kolačići nešto su što sam voljela cijeli svoj život.

Asortiman proizvoda bez premca – Nagrađena prehrana – Savršeno za sve vaše ciljeve Niske cijene za ukrašavanje kolačića. Besplatna dostava u Velikoj Britaniji za prihvatljive narudžbe Potrebno je samo oko pola sata da se ispeče serija ovih veganskih čokoladnih kolačića, a onda je samo potrebno čekati da se ohlade! Veganski kolačići i keksići Napravite ukusne veganske kolačiće i kekse za prijatelje i obitelj, ili samo za sebe!

Za početak s ovim receptom moramo prvo pripremiti nekoliko sastojaka. Jednostavne veganske kolačiće možete skuhati sa 6 sastojaka i 6 koraka. Evo kako to kuhati.

Sastojci potrebni za izradu jednostavnih veganskih kolačića:

Savršeno hrskav s blagom nježnošću, savršeno orašast i sladak, savršen za darivanje ili putovanje. Veganski kolačići od makarona bez šećera, bez šećera, ugodnog su okusa, ali svi su prirodni i zdravi, pa ih čine idealnim zalogajem za djecu nakon škole. Pozdravljam kolačić jednorog. " Jamie Ballard. Ulijte kokosovo ulje i šećere u zdjelu i umutite dok se potpuno ne sjedine, a zatim umiješajte kokosovo mlijeko i vaniliju.

Koraci za pripremu jednostavnih veganskih kolačića:

  1. pomiješajte suhe sastojke.
  2. dodajte vaniliju, sojino mlijeko ili vodu.
  3. po želji možete dodati malo cimeta u prahu za.nekoliko dodatnog okusa.
  4. napravite male kuglice i malo ih spljoštite.
  5. stavite ih u pećnicu i provjeravajte svakih deset minuta.
  6. kad vidite da dno kolačića postaje smeđe, morate ih vrlo pažljivo okrenuti prema dolje.

U smjesu uspite brašno, prašak za pecivo, bikarbonu i dobro prstohvat pahuljice morske soli da dobijete gusto tijesto, a zatim preklopite komadiće čokolade. Ako ste tražili najbolji recept za veganske čokoladne kolačiće, vaša je potraga gotova! Tijesto ne morate hladiti pa ga možete samo kotrljati i peći. Ovi veganski kolačići peku se gusto i žvakavo, s oštrim rubovima! Kao i većina ljudi, VOLIM kolačiće!

Ovo će zaključiti ovo s posebnim receptom za jelo, jednostavnim veganskim kolačićima. Hvala vam puno na vašem vremenu. Siguran sam da ćete ovo napraviti kod kuće. U domaćim receptima pojavit će se zanimljiva hrana. Ne zaboravite spremiti ovu stranicu u svoj preglednik i podijeliti je sa svojim najmilijima, prijateljima i kolegama. Hvala na čitanju. Nastavite kuhati!


Veganski kolačići od šećera

Sastojci

  • 1 1/2 šalice spelte, bijelo ili zobeno brašno
  • 3/4 žličice sode bikarbone
  • 1/2 žličice praška za pecivo
  • 1/2 žličice soli
  • 1/2 šalice šećera, nerafinirano po želji
  • 6 žlice ulja ili rastopljeni veganski maslac
  • 1 1/2 žlice mlijeka po izboru
  • 1 žličice čistog ekstrakta vanilije

Upute

Bilješke

Jeste li vi napravili ovaj recept?

VIŠE VEGANSKIH KOLAČIĆI

Ocijenite ovaj recept

Objavljeno 6. veljače 2020

Katie s čokoladom jedna je od 25 najboljih web stranica s hranom u Americi, a Katie je predstavljena u emisijama The Today Show, CNN, Fox, The Huffington Post i ABC -ovim 5 O'Clock News. Omiljena hrana joj je čokolada i vjeruje da svaki dan jede desert.

Ne propustite NOVE besplatne zdrave recepte

Prijavite se u nastavku kako biste primali ekskluzivne i uvijek besplatne zdrave recepte u svoju pristiglu poštu:


Podaci navedeni na ovoj web stranici (uključujući blogove, stranice zajednice, programske materijale i sav drugi sadržaj) izvorno su bili namijenjeni američkoj publici. Propisi u vašoj zemlji mogu se razlikovati.

+Rezultati variraju ovisno o polazištu, ciljevima i trudu. Vježbe i pravilna prehrana neophodni su za postizanje i održavanje gubitka težine i definicije mišića. Istaknuta svjedočanstva možda su koristila više od jednog proizvoda tvrtke Beachbody ili su proširila program kako bi postigli svoje maksimalne rezultate.

*Ove izjave nije ocijenila Uprava za hranu i lijekove. Ovi proizvodi nemaju namjeru dijagnosticirati, liječiti, izliječiti ili spriječiti bilo koju bolest.

Posavjetujte se sa svojim liječnikom i slijedite sve sigurnosne upute prije početka bilo kakvog programa vježbanja ili korištenja bilo kojeg dodatka ili proizvoda za zamjenu obroka, osobito ako imate bilo kakvo jedinstveno zdravstveno stanje ili potrebu. Sadržaji na našoj web stranici služe samo u informativne svrhe i nemaju namjeru dijagnosticirati bilo koje zdravstveno stanje, zamijeniti savjet zdravstvenog radnika ili pružiti bilo kakav liječnički savjet, dijagnozu ili liječenje.

© 2021 Beachbody, LLC. Sva prava pridržana. Beachbody, LLC je vlasnik zaštitnih znakova Beachbody i Team Beachbody, te svih povezanih dizajna, zaštitnih znakova, autorskih prava i drugog intelektualnog vlasništva.


Osnovni veganski šećerni kolačići s ovim jednostavnim receptom za roladu i rezanje

Imali smo dobar recept za veganske kolačiće sa šećerom, ali bilo je potrebno samo nekoliko izmjena. Bilo je preslano (IMO), a premazalo se samo malo previše. Odlučila sam poraditi na ovom receptu jer mi je ostalo dosta maslinovih štapića i namaza Usporedni testovi maslaca bez mlijeka s Kolačići od tijesta bez mlijeka. I obožavam peći na Božić!

Odabir alternative maslaca bez mlijeka

Koristio sam Flora (slani) puterasti štapići u ovom receptu, koji se proširio malo više od neki od drugih, ali ne previše. Svaka marka maslaca (ili namaza) može dati različite rezultate (okus, tekstura i namaz), kao što možete vidjeti iz naše usporedne testove. Stoga svakako upotrijebite onu koja se dobro snalazi u pečenju.

Opcije jaja

Neki recepti za veganske šećerne kolačiće koriste zamjenu od jabuka ili bananu za zamjenu za jaja, što ih čini pomalo palačinkama. Drugi koriste chia ili lan “jaja, ” što ih čini pomalo rustikalnima. Neki koriste samo vodu ili mliječni napitak i izostavljaju jaja, što može isušiti kolačiće. Ja sam izabrao aquafaba (tekućina iz slanutka iz konzerve), jer pomaže u zadržavanju vlage u kolačiću, a da mu pritom ne bude vijek trajanja. Ako želite koristiti jaja, pogledajte naše Recept za klasični šećerni kolačić bez mlijeka.

Meko & pojačalo Lagano žvakavo ili hrskavo

Kad se ispeku prema uputama, ovi veganski šećerni kolačići imaju mekani, nježni zalogaj s laganim žvakanjem. Pokrijte ih u hermetički zatvorenu posudu i oni će zadržati teksturu barem nekoliko dana. Ako želite hrskaviji kolačić, možete ih peći par minuta dulje.

Opcija besplatnog obrasca

Tijesto dobro funkcionira kao recept za roladu i rezanje, ali po želji možete i ručno oblikovati tijesto. Samo ga razvaljajte u male kuglice i poravnajte na pergamentu. Nisam imala rezače za kolačiće ili oklagiju pa sam tijesto ručno poravnala i malom čašom rezala okrugle. Uspjelo je! Kao što je spomenuto, svi su uživali u okusu i teksturi ovih veganskih šećernih kolačića. Slatka krema od vanilije na vrhu također je dobro prihvaćena!


Kako ukrasiti

  • Podijelite glazuru u zasebne zdjele ako želite napraviti više boja glazura i dodajte kakao u prahu, cikla u prahu, matcha ili spirulina, po želji - dodajte malo praha odjednom dok ne dobijete željenu boju.

  • Ukrasite sa zrna kakaovca, isušen kokos, ružine latice ili liofilizirane maline, po želji.


Evo gdje stvari postaju jako, jako zanimljive! Jer možda mislite da su šećerni kolačići PREVIŠE POSAO! I složio bih se s vama, međutim, imam jednu tajnu. Pravilna glazura čini razliku!

Napravio sam vegansku kraljevsku glazuru za kolačiće koja ukrašavanje ovih kolačića čini tako jednostavnim!

Prvo napravimo glazuru. Većina kraljevskih recepata za glazuru traži jaja. Kako stvaramo kraljevsku glazuru bez jaja? To je lako!

  1. U srednjoj zdjeli pomiješajte zamjenu za jaja, vodu i malo ekstrakta badema. Ekstrakt badema čarobni je eliksir za glazuru od šećernih kolačića. Nevjerojatnog je okusa!
  2. Dodajte šećer u prahu i miješajte dok ne postane glatko. U početku ćete pomisliti da nema dovoljno vode, ali nastavite miješati pa ćete vidjeti kako se razrjeđuje.
  3. Dodajte boju za hranu kako biste postigli željeni intenzitet boje.
  4. Kad se kolačići ohlade, ili ih umočite u željene boje za glazuru, nožem za maslac rasporedite glazuru po rubovima kolačića ili upotrijebite vrećicu za cijevi.
  5. Dekorirane kolačiće stavite na list voskanog papira kako bi se glazura osušila (to može potrajati nekoliko sati do noći).

Uglavnom vegani

Želeo sam klasični, meko pečeni šećerni kolačić već tjednima – mjeseci zapravo – i konačno sam odlučio učiniti nešto po tom pitanju. Nadajući se da će teški posao već biti gotov za mene, pretražio sam po internetu recepte za veganske šećerne kolačiće. Nisam htio objaviti post na blogu, samo sam htio prokleti kolačić! Nažalost – ili na sreću kako se pokazalo – Nisam ’ našao puno – barem ne puno na putu meko pečenih kolačića. Govorimo o hrskavim rubovima, laganim i pahuljastim centrima uz lijepo žvakanje. Znate, taj savršeno slatki duša koji zadovoljava kolačić, još topao iz pećnice s malo mrvice od obilne količine prskanja. Ništa što sam pronašao nije izgledalo baš kako treba i svi su djelovali pretjerano komplicirano u odjelu sastojaka. Mislim, razgovaramo Osnovni, temeljni dečki šećerni kolačići. Koliko ih može biti teško učiniti veganima?


Ispostavilo se da uopće nije tako teško. Ovi veganski šećerni kolačići s mekanim pečenjem smiješno su jednostavni za izradu i ne sadrže čudne ili teško dostupne sastojke. Nije često recept ispao baš u prvom pokušaju, ali ovi su kolačići svakako uspjeli. Koristio sam svoju Vrhunski veganski kolačići od čipsa kao inspiracija, zamjenjujući smeđi šećer za više bijelog, olakšavajući ekstrakt vanilije, dodajući malo jabučnog octa (da reagira sa sodom bikarbonom i tim kolačićima da malo više naduvavanja), dodajući prskanje (duh!), i skraćivanje vremena pečenja na samo oko 10 minuta kako bi ove bebe bile mekane i žvakaće. Rezultat? Savršenstvo veganskog šećernog kolačića. Ajme, čak možete i rezati veganski. ” Ovo su samo savršeni šećerni kolačići. Razdoblje.


Doslovno sam mogao pojesti pola tuceta ovih kolačića u jednoj sjednici. Nisam ’t (ili možda jesam), ali mogao bih (ili hoću, opet). Recimo da se lako spuštaju. Opasno ih je imati u kući, posebno zato što ostaju savršeno mekani danima nakon pečenja. Oni su#8217d izvrstan dodatak obilježavanju Dana majki#8217s ili znate, samo za proslavu utorka jer je utorak i trebate kolačić. Nije potrebno opravdanje.


  • 1 šalica bijelog integralnog brašna
  • 1 šalica višenamjenskog brašna
  • ½ žlice praška za pecivo
  • ½ žličice sode bikarbone
  • ⅛ žličice soli
  • ½ šalice kokosovog ulja, na sobnoj temperaturi (nije tekuće)
  • ¾ šalice šećera
  • ⅓ šalice vode
  • 4 žličice naribane korice limuna
  • 1 žličica ekstrakta vanilije

U srednjoj zdjeli umutite integralno brašno, višenamjensko brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.

U velikoj zdjeli električnom miješalicom izmiksajte kokosovo ulje i šećer dok ne postanu svijetli i pahuljasti. Dodajte vodu, koricu limuna i tucite vanilu dok se dobro ne sjedini. Postepeno dodajte suhe sastojke, miješajući laganom brzinom dok se dobro ne sjedine. Podijelite tijesto na 4 dijela i zamotajte u plastičnu foliju. Stavite u hladnjak na 30 minuta.

Zagrijte pećnicu na 325 stupnjeva F. Obložite 2 lima za pečenje papirom za pečenje.

Radeći s po jednim komadom tijesta (preostalo tijesto držite u hladnjaku dok radite), razvaljajte tijesto između 2 komada pergamenta do debljine oko 1/4 inča. Podignite gornji list pergamenta. Rezačima za kolačiće od 2 do 3 inča izrežite oblike. Metalnom lopaticom prebacite kolačiće na pripremljeni lim za pečenje (vidi Savjet). Rezervirajte bilješke za ponovno kretanje. Ponovite s preostalim komadima tijesta i komadićima.

Pecite kolačiće, jedan po jedan, dok lagano ne porumene po rubovima, 10 do 16 minuta.

Za pripremu unaprijed: Ohladite tijesto (1. i 2. korak) do 4 dana. Prije valjanja ostavite tijesto da odstoji 30 minuta na sobnoj temperaturi.

Savjet: Ako imate problema s prenosom kolačića na lim za pečenje, ostavite kolačiće na pergamentu i ogulite višak tijesta, a izrezane oblike ostavite na pergamentu. Ako je tijesto premekano za lako ljuštenje, stavite pergament na lim za pečenje i zamrznite 10 do 20 minuta. Pažljivo prenesite pergament s kolačićima na lim za pečenje i pecite prema uputama u koraku 5.


Veganski šećerni kolačići za glazuru

Ovdje glazura od indijskog oraha slična je glazuri od makadamije koju radim za svoju vegansku tortu od mrkve. Ima ukusan, orašast okus javora i volim ga kao gnjecav preljev za ove kolačiće. Ovo glazura više je poput tanke glazure, ali ako volite gušću teksturu, pokušajte zamijeniti javorov sirup u receptu za šećer u prahu.

Ove veganske šećerne kolačiće najbolje je zamrznuti i odmah pojesti, ali u nastavku pogledajte moje bilješke o zamrzavanju i transportu.


Gledaj video: VEGANSKA PICA. VEGAN PIZZA (Svibanj 2022).