Najnoviji recepti

Francuski 75 koktel

Francuski 75 koktel

Lijepi klasični francuski koktel 75 proizvodi se od gina, limunovog soka, jednostavnog sirupa i šampanjca. Izvrsno piće za brunch ili fancy party!

Kredit za fotografiju: Nancy Mitchell

Francuski 75 izgleda maštovito, ali to je zapravo vrlo lako napraviti. Uzmite gin kiselo (gin, limun i jednostavni sirup), dodajte šampanjac i voila! Imate francuski 75.

Izvrsno je za zabave jer ga možete prirediti prije vremena, a dobar je izgovor da popijete džin na brunch. Što se ne voli?

Zašto se zove Francuskinja 75?

Francuski se 75 prvi put pojavio u tisku 1927. godine i imenovan je za terenski pištolj popularan tijekom Prvog svjetskog rata, navodno zbog toga što je spakirao sličan udarac.

Francuski 75 nije osobito jaka pića, ali je toliko lagan i osvježavajući - s biljnim okusima gina i grožđa okusi Šampanjca međusobno se tako lijepo nadopunjuju - da biste mogli doći u iskušenje da dovršite svoje vrlo brzo. (Isprobajte i ovaj francuski Blood Orange 75!)

Koji šampanjac trebam koristiti?

Šampanjci ovaj gin napitak podižu na novu razinu i obračunavaju se s njegovom briljantnošću. Iako se mnogi recepti pozivaju posebno na šampanjac, bilo koja vrsta pjenušca, Prosecca ili Cava, neće se dogoditi.

Njegovim miješanjem s džinom i limunom otkidaju se mnoge nijanse skupljeg vina, tako da je pjenušac s povoljnim cijenama ovdje dobar izbor.

Koji gin trebam koristiti?

Ne treba vam proljeće za skupo džin ovog pića; bilo koji džin srednje klase (poput Brokerovih ili Boodles) odradit će lijepo.

To je rečeno, posebno sam obožavatelj francuskog 75 koji je napravljen od Noletovog srebra, stvarno prekrasan džin s notama ruže i breskve. I dok ja obično ne preporučujem Hendrick-ov džin za miješanje koktela (njegovi okusi krastavca mogu baciti stvari), taj je gin zapravo osvježavajući u ovom piću.

Koju vrstu stakla trebam koristiti?

Ovo je piće savršeno veličine za flautu šampanjca od 7 do 8 grama. Moji su Nattie iz tvrtke Crate & Barrel, koji su uistinu elegantni i koštaju samo 4 dolara, tako da nikad ne trebate naprezati ako vam netko pokvari.

Ako vam čaša padne u opseg volumena, možete samo kapnuti u smjesu džin / limun i nadopuniti šampanjac. Inače, odmjerite šampanjac kako biste bili sigurni da ste dobili prave proporcije.

Upute za šminkanje i šaržu

Ovo je piće odličan kandidat za napredovanje. Unaprijed pomiješajte gin, limunov sok i jednostavan sirup i spremite u hladnjak do jedan dan. Kad ste spremni piti, dodajte šampanjac i krenite.

Ako želite napraviti veliku seriju ovoga prije vremena za zabavu, samo pretvorite unce mjerenja u čaše. (Šalica je osam unci, pa svaka šalica znači osam pića.) Šalicu džina i pola šalice svakog jednostavnog sirupa i limunovog soka pomiješajte u vrču s šakom leda. Dobro promiješajte i držite u hladnjaku dok ne budete spremni za miješanje sa šampanjcem.

Više zabave i fantastičnih koktela za uživanje!

  • Krvava narančasta francuska 75 koktel
  • Koktel pčelinjih koljena
  • Zrakoplovni koktel
  • Koktel konja
  • Cosmopolitan borovnica od nara

Francuski 75 koktel recept

Sastojci

  • 1 unca gina
  • 1/2 unce jednostavnog sirupa
  • 1/2 soka svježe cijeđenog limuna
  • Kocke leda
  • 3 unce šampanjca ili pjenušca

Način

1 Kombinirajte sastojke: U shaker za koktel dodajte gin, jednostavni sirup i limunov sok. Bacite u nekoliko kockica leda i protresite dok shaker ne stvori mraz. Napeti se na flautu šampanjca ili kupe.

2 Dodajte šampanjac: Top uz šampanjac i uživajte!

Zdravo! Sve fotografije i sadržaji zaštićeni su autorskim pravima. Molimo nemojte koristiti naše fotografije bez prethodnog pismenog odobrenja. Hvala vam!


Gledaj video: How to Make a French 75 Cocktail. Cocktail Recipe. (Siječanj 2022).