Tradicionalni recepti

Recept od pržene riže s piletinom i jajima

Recept od pržene riže s piletinom i jajima

  • Recepti
  • Sastojci
  • Meso i perad
  • Perad
  • Piletina
  • Popularna piletina
  • Piletina i riža
  • Pileća pržena riža

Najjednostavniji kineski recept ovdje se stvara prženjem piletine, riže, soja umaka i jaja. Trik za izradu savršene pržene riže nije korištenje vruće riže, već hladne, kuhane riže.

2234 ljudi je ovo napravilo

SastojciPoslužuje: 3

  • 1 jaje
  • 1 žlica vode
  • 15 g maslaca
  • 1 žlica biljnog ulja
  • 1 luk, nasjeckan
  • 315 g kuhane bijele riže, hladne
  • 2 žlice soja umaka
  • 1 žličica mljevenog crnog papra
  • 140 g kuhanog pilećeg mesa, nasjeckanog

MetodaPriprema: 5 minuta ›Kuhanje: 10 minuta› Spremno za: 15 minuta

  1. U manjoj zdjeli istucite jaje s vodom. Otopite maslac u velikoj tavi na srednje laganoj vatri. Ostavite jaje da se kuha bez ometanja 1 do 2 minute. Izvadite iz tave i narežite na tanke trake.
  2. Zagrijte ulje u istoj tavi; dodajte luk i pirjajte dok ne omekša. Zatim dodajte rižu, soja umak, papar i piletinu. Pržite zajedno 5 minuta, zatim umiješajte jaje. Poslužite vruće.

Nedavno pogledano

Recenzije i ocjeneProsječna globalna ocjena:(2052)

Recenzije na engleskom jeziku (1406)

dodao sam još jedan uteg: ponovo sam napravio ovo i ispržio komade piletine na malo ulja, a zatim dodao 1 žlicu tamnog umaka od soje ...... sojin umak dao je piletini lijepu boju i okus! -03. rujna 2011.

Mislila sam da je ovo divno kao i moja 5 -godišnja kći ..... s druge strane muž nije ljubitelj 'suhih' trica 'jela pa sam mu morala napraviti neki curry umak! Lol! Napravila sam mala izmjena u receptu ... posipao sam sjeckanu piletinu s malo 'Thai 7 Spice' prije nego što sam je ispržio za taj dodatni okus .... bilo je bitno! -06. srpnja 2011.

Dobiva veselje i osmijeh od mog osmogodišnjaka, pa pune ocjene od mene.-24. rujna 2012


Pileća riža od brokule

Ovaj brzi recept za prženu rižu od piletine s brokulom čini savršenu večeru ili brzo ručak. Ostaci riže, komadići piletine začinjene kurkumom, brokula i jaje pretvoreni su u ukusan i jednostavan za jelo obrok.

Volim brze, jednostavne i ukusne recepte, a ova pečena riža od pileće brokule definitivno je jedan od njih.

Ono što mi se sviđa u ovom receptu je činjenica da za pripremu mogu koristiti ostatke riže. Time se štedi puno vremena i skraćuje ukupno vrijeme kuhanja.

Ako imate ekspres lonac, toplo preporučujem da isprobate instant pečenu rižu u loncu. Jedan je od mojih omiljenih recepata.

Salsa od rajčica i riža i salata od tjestenine s rajčicom također se isplati probati. Njihova brza priprema čini ih savršenim obrocima za zaposlene profesionalce ili obitelji.

No, razgovarajmo više o prženoj riži od pilećeg brokule!


Benihana recept pečeni riža

Napraviti imitaciju Benihana pržene riže od kuće ne može biti lakše. Pomiješajte sastojke i u kratkom roku ponesite spremno jelo izravno iz restorana Benihana.

Sastojci

2 kilograma pilećih prsa, narezanih na male komadiće

1 šalica sjeckane mrkve (smrznuta ili oko 2 velike svježe mrkve)

1 veliki bijeli ili žuti luk, nasjeckan

Šaka mladog luka, sitno narezanog

1 štapić (1/2 šalice) neslanog maslaca

2 režnja mljevenog češnjaka

1 žličica soka od limuna

2 žličice umaka od soje s malo natrija

Posolite i popaprite po želji

Tostirane sezamove sjemenke (po izboru)

Upute

  • Skuhajte rižu (1 dan prije kuhanja pržene riže)
  • Nekuhanu rižu isperite zdjelom ili cjedilo, sve dok voda s kojom ispirete više ne postane mutna
  • Dodajte rižu, 3 šalice hladne vode i prstohvat soli u veliki lonac s poklopcem na štednjaku
  • Pojačajte vatru i pažljivo promatrajte dok voda ne počne ključati
  • Rižu promiješajte nekoliko puta, a zatim smanjite vatru, pokrijte poklopcem i ostavite da odstoji 20 minuta
  • Uklonite lonac s vatre i ostavite da miruje poklopljen još 20 minuta
  • Premjestite rižu iz lonca u veliku, plitku posudu. Ravnomjerno ga rasporedite bez sabijanja i ostavite u hladnjaku preko noći
  • Napravite maslac od češnjaka
  • Omekšajte maslac, pa sjedinite s češnjakom. Dodajte malo limunovog soka i sojinog umaka i dobro umutite
  • Napomena: Budite oprezni sa soja umakom, jer je vrlo jakog okusa. Uvijek možete dodati još sojinog umaka i limuna da biste okusili bolje, ali ne možete ga oduzeti nakon što ga dodate
  • Za povrće i piletinu
  • Sa tek toliko ulja da ih premažete, pirjajte mrkvu i luk na umjerenoj vatri dok ne omekšaju
  • Dodajte pileća prsa i 1 žlicu ulja te miješajte na umjerenoj vatri dok ne skuha (oko šest minuta). Otprilike minutu prije isključivanja vatre dodajte mladi luk i 1 žlicu maslaca od češnjaka, promiješajte i ostavite sa strane
  • Dovršiti
  • Jaja razmutite u zasebnoj tavi dok ne skuhaju i narežite ih na male komadiće
  • Dodajte veliku žlicu ulja u veliku tavu ili kuhajte na jakoj vatri, te umiješajte rižu dok se samo ne premaže. Dodajte preostali maslac od češnjaka i dobro promiješajte
  • Pomiješajte piletinu i povrće i sve sjedinite, dodajući po potrebi dodatni soja sos, limun, sol i papar
  • Poslužite toplo, po želji posuto sjemenkama sezama

Sviđa li vam se ovaj recept?


Upute

Ovaj Lako Pileća pržena riža jedan je od onih recepata na koje ćete se uvijek i opet okretati, pogotovo ako ste tjedan dana skuhali previše piletine. Uzmi jednu od naših Minute® spremna za posluživanje smeđa riža šalice i uživajte u lakoći brzog, jednostavnog recepta od pržene riže.

Zagrijte rižu prema uputama na pakiranju.

Zagrijte 1 žličicu ulja u srednjem woku ili tavi na srednjoj vatri. Dodajte jaje i brzo miješajte dok se jaje ne skuha mekano. Izvadite iz woka i ostavite sa strane.

Zagrijte preostalo ulje u woku na srednje jakoj vatri. Dodajte piletinu, edamame, miješano povrće, soja umak, rezervirano jaje i rižu. Pržite 2 minute ili dok se svi sastojci ne zagriju i dobro sjedine.

Pobjednička, pobjednička (laka) pileća večera

Odvojite malo vremena da ovo olakšate pileća pržena riža i nikada više nećete stresati tijekom večere. Uz standardne sastojke i jednostavne upute za kuhanje, ovaj recept za prženu rižu prvenstveno se odnosi na dvije stvari - smanjenje razine stresa i želudac pun. Ali to nije sve. Sa srčanim smeđa riža i divan Azijsko povrće, iznimno je također ukusno i ukusno!

Kao i mnogi brza i laka jela, ovaj recept se svodi na rižu. Uostalom, tko želi čekati da se lonac skuha kad budete morali brinuti o mnogim drugim stvarima? Uz naš Minute® spreman za posluživanje Smeđa riža od cjelovitih žitarica, imat ćete pahuljastu, toplu rižu u samo nekoliko minuta. Radi lakšeg razmišljanja, preporučujemo da prvo pripremite rižu, a zatim krenete u pripremne radove.

Dok vaš mikrovalna obavlja sav težak posao, sve što trebate učiniti je zagrijati veliku tava ili wok. Zatim dodajte malo umućenih jaja i počnite miješati dok se jaja lagano ne skuhaju. Kad završite s jajima, odložite ih sa strane i zagrijte ulje za povrće. Umiješajte svoju omiljenu azijsku mješavinu povrća, malo umaka od soje i prethodno skuhanu piletinu, pa ćete dobiti potpuni obrok!


Pržena riža jedno je od mojih najdražih zadovoljstava! Jako ga volim i često žudim za njim. Naručujemo li ga u kineskom restoranu, obično u kući dobijemo posebnu prženu rižu napravljenu od govedine, škampi, svinjetine i piletine. Nikad nema dovoljno
bjelančevine i povrće u jelu koje naručujemo kako bi postalo glavno jelo pa sam se odlučila sama napraviti sa zdravijim zavojem. Ovo sadrži 35 grama proteina po obroku, a cvjetača dodaje zdravu dozu povrća. Za više mojih omiljenih recepata od pržene riže, isprobajte moju začinjenu prženu rižu sa škampima, pečenu rižu s karfiolom s niskim udjelom ugljikohidrata ili vegetarijansku azijsku pečenu rižu od edamama.


Recept od pileće pržene riže s proteinima

Ovo zdravo recept za pileću prženu rižu je sponzorirani post koji sam napisao u ime AllWhites bjelanjaka za IZEA. Sva mišljenja su 100% moja.

Danas vam donosim zdravu, šarenu večeru punu proteina, vlakana i okusa! Svidjet će vam se ova brza pileća pečena riža i htjet ćete je raditi uvijek iznova. Ova večera inspirirana Azijom napravljena je od bjelanjaka AllWhites umjesto cijelih jaja kako bi zadržala nisku masnoću.

Osim zdravstvenih prednosti konzumiranja bjelanjaka umjesto cijelih jaja, oni su i mnogo manje rasipni od samog odvajanja jaja i odbacivanja žumanjaka. Pogledao sam njihovu web stranicu kako bih se uvjerio da nisam izmislio tu teoriju. Bilo mi je drago pročitati da žumance daju drugim službama za preradu hrane kako bi napravili proizvode poput majoneze, a ljuske se samelju za uporabu u stočnoj hrani. Volim što ne troše ništa!

Od ove jednostavne pileće pržene riže poželio sam prečac: koristio sam instant smeđu rižu, koja je gotova za otprilike 10 minuta. Korištenje ostataka riže također bi bilo izvrsno. Ne smeta mi ponekad napraviti običnu smeđu rižu, ali većinu dana teško je imati 40 minuta za kuhanje riže!

Jedan brzi savjet prije nego što pređem na recept: bio sam pomalo iznenađen koliko je trajalo da se svi bijeli počnu kuhati. Prema receptu, gurnuo sam rižu na stranice posude i napravio malo udubljenja u sredini za bjelanjke. Smanjio sam vatru, sipao All Whites i činilo se kao da se već duže vrijeme ništa ne događa. Rekao bih da je prošlo dobrih pet minuta prije nego što se počelo postavljati, ali onda se to dogodilo prilično brzo. Samo sam mislio to proslijediti u slučaju da počneš paničariti oko toga da imaš usred svoje ljupke riže bazen sirovih jaja. Budite strpljivi i sve će se to složiti!


Zagrijte wok na jakoj vatri i dodajte ulje od oraha. Ulijte umućena jaja i ostavite 1-2 min da se slegne, a zatim zavrtite tekuće jaje oko woka i drvenom žlicom promiješajte da se lagano umuti. Prebacite na tanjur i ostavite sa strane.

Dodajte kozice i smrznuti grašak u wok te pržite uz miješanje manje od 1 minute. Dodajte rižu i dobro promiješajte dok se riža ne raspadne.

Vratite umućena jaja u wok, začinite soja umakom, sezamovim uljem i bijelim paprom po ukusu i odmah poslužite.


Recept od pržene riže i pilećeg papra u jajetu: najjednostavniji način pripreme za 5 minuta

Pečena riža jedno je od onih popularnih jela, a u ovom videu naučite najjednostavniju metodu za jednostavno pečenje riže s jajima za 5 minuta. Video također objašnjava kako brzo pripremiti pileću papriku.

Sastojci

I. Recept od pečene riže od jaja

1. Basmati riža (kuhana) - 6 šalica
2. Mladi luk - 6 br. (3/4 šalice nasjeckane)
3. Jaja - 4 (tučena)
4. Rafinirano ulje - 4 žlice
5. Češnjak (sitno nasjeckan)-2-3 žličice
6. Papar u prahu - 1 žličica
7. Šećer - 1 žličica
8. Sol - prema Tasteu

II. Recept za papriku od pilećeg zvona

1. Piletina - 300 g (bez kostiju) julienne rezanje
2. Paprika - 3 br.
3. Mladi luk - 1/2 šalice (nasjeckan)
4. Veliki luk - 2 (pola kriške)
5. Rafinirano ulje - 2 do 3 žlice
6. Češnjak (sitno nasjeckan) - 1 1/2 žlice
7. Kukuruzno brašno - 1/2 šalice
8. Zeleni čili (sjeckani) - 1 br.
9. Tamni soja umak - 2 žlice
10. Umak od zelenog čilija - 1/2 žlice
11. Papar u prahu - 1/2 žličice do 1 žličice
12. Šećer - 1/2 žličice
14. Sol - Prema ukusu

Način pripreme

Slijedite upute i metode kako je prikazano u videu za pripremu recepata od pečene riže i pilećeg papra. Pogledajte ovaj video do kraja i podijelite svoje vrijedne povratne informacije kao komentare u nastavku.

Za više videa pretplatite se na moj YouTube kanal - Lekshmi Nair Vlogs


Recept od pečenog riža s jajima i češnjakom

O jajetu i češnjaku Recept pečene riže: Pržena riža s jajima i češnjakom dobra je opcija za ručak ili večeru ili samo obrok. Ako vam je sinoć ostalo riže, nema boljeg načina da je jednostavno prelijete s jajetom i češnjakom kako biste skuhali ovu ukusnu, ispunjenu prženu rižu. Zalogaj iz kineske kuhinje, recepti s jajima i riža čine čuda s djecom jer vole takve nove recepte za zalijevanje.


Benihana nije samo restoran, već čitavo iskustvo u kojem kuhar Teppanyaki zapravo kuha vaše jelo ispred vas za stolom!

Ako niste bili, svakako bih vas potaknuo da to provjerite. & Rsquos je izvrsno mjesto za obljetnice, rođendane ili bilo koje posebne prigode.

Ali ako volite rekreirati dio čarolije kod kuće, mi smo dobili jednostavan recept koji možete pripremiti u vlastitoj kuhinji.