Kategorija Neobični recepti

Kaubojski recepti
Neobični recepti

Kaubojski recepti

Yee-haw! Teško je odoljeti izrazu kada govorimo o kaubojskim receptima! Zamislite to kao kuhanje uz logorsku vatru, s okretom Wild West-a: sporo kuhani kaubojski grah, bison burger s dimljenim umakom s roštilja i „kaubojski“ odrezak s chimichurri. , umakom s roštilja i kavom.

Opširnije

Neobični recepti

Chimichurri

Argentinski chimichurri proizvodi se od nasjeckanog svježeg peršina, origana, češnjaka, maslinovog ulja, octa i pahuljica crvene paprike. Šareni i aromatični dodatak umaku od chimichurri treba samo 10 minuta za izradu fotografije Foto: Kredit: Elise BauerŠto je Chimichurri? Jeste li ikad napravili umak od chimichurri? To je argentinski umak ili začin, sličan pestou, koji je popularan u cijeloj Južnoj Americi.
Opširnije
Neobični recepti

Pečena pileća marinara

Pečena pileća marinara - komadići piletine obloženi parmezanom i krušnim mrvicama, prženi i prekriveni umakom od marinade od bosiljka od rajčice, a preliveni otopljenom mocarelom. Ukusna alternativa pilećem parmezanu. Fotografska zasluga: Elise BauerOvo jelo s pilećom marinarom od piletine je inačica moje pileće parmezana, u tim komadima piletine se peče, prži, umače umakom, prelije se mocarelom i peče.
Opširnije
Neobični recepti

Kokoš od piletine i ananasa

Hrana na štapu pobjeđuje i za djecu i za odrasle! Piletina i ananas savršene su kombinacije za roštilj. Vrhunac s umakom od jogurta od limuna za lagani ljetni obrok. Fotografija: Nick EvansKids je tako lako za wow kad su mladi. Moja djeca su zapravo impresionirana time koliko brzo mogu obući cipelu, a ja to uopće ne pokušavam.
Opširnije
Neobični recepti

Pileća pržena riža

Pileća pržena riža! Ovaj klasik za iznošenje jednostavan je obrok u tjednu! Na štednjaku je napravljena od piletine, jaja, luka, mrkve, graška i riže. Fotografska karta: Lisa Lin Kada sam bila dijete, uvijek sam se veselila danima kada je moja majka pripremala prženu rižu za večeru. Kao i većina azijskih obitelji, gotovo svakodnevno uz večeru jeli smo običnu rižu, tako da se bilo kada moja majka nadahnula da promijeni našu rutinu večere osjećala se kao poslastica meni!
Opširnije
Neobični recepti

Pita od bundeve od šifona

Ljubitelji pita od bundeve, obratite pažnju! Ovaj šipak od bundeve ima tikvicu đumbira i lagano punjenje nalik na puding. To je zabavan i elegantan riff na klasičnoj torti i zasigurno vam je postao omiljena. Fotografska zasluga: Elise Bauer Ako tražite posebnu tortu za praznike, ovo je to - lagana pita od bundeve s tučenim bjelanjcima presavijena u krem od bundeve, začinjen rumom, stavljen u kore za kolačiće od đumbira i prekriven šlagom.
Opširnije
Neobični recepti

Curry od kikirikija

Kari pilećeg kikirikija iz zapadne Afrike, s limetama, sjemenkama korijandera, lukom, cilantrom, metvicom, đumbirom, čilijem, kikirikijem i piletinom. , S malo manje juhe i puno više piletine imate sjajno jelo od kikirikija.
Opširnije
Neobični recepti

Piletina, gljive i rajčice s lukom

Pileća prsa bez kostiju, bez kože, pileća prsa, s gljivama, svježom rajčicom i lukom.Fotografija: Sally Vargas Ovo je jedan od omiljenih recepata za piletinu. Beskoćna pileća prsa kuhaju se uz šalotku, češnjak, gljive i pirjaju s rajčicom i port. Savršeno za brzi i lagani obrok za pola sata!
Opširnije
Neobični recepti

Salata od piletine Tarragon

Pileća salata od Tarragona sa sušenim brusnicama, celerom, majonezom i pehtranom. Izvrsno za sendviče! Fotografska zasluga: Elise BauerInspiraciju za dobru hranu možete pronaći bilo gdje, čak i Starbucks, gdje sam nedavno imao ukusni sendvič s pilećom salatom. Ključni sastojci osim piletine? Zaslađene sušene brusnice i perad.
Opširnije
Neobični recepti

Pileći enchiladas Salsa Verde

1 Pileća pileća bedra: Pileća bedra stavite u zdjelu srednje veličine i samo prekrijte vodom. U vodu dodajte prepolovljeni češnjak, 1/4 luka i 2 kašike soli. Donesite na laganoj vatri, smanjite vatru na vrlo nisku da se toplina održava malo ispod kuhanja i kuhajte, poklopljeno, 10 do 15 minuta, ili dok piletina nije jedva kuhana.
Opširnije
Neobični recepti

Čile Verde

1 Pržite tomatillos, češnjak: Izvadite ljuske papira iz tomatilosa i dobro ih isperite. Prerežite na pola i stavite izrezanu stranu prema dolje, zajedno s 5 neolupljenih češnjaka češnjaka, na lim za pečenje obložen folijom. Stavite ispod brojlera oko 5-7 minuta da lagano pocrne kožu. Izvadite iz pećnice, ostavite da se ohladi dovoljno za rukovanje.
Opširnije
Neobični recepti

Juha od kestena i koromača

Juha od kestena s pečenim kestenom, komoračem, lukom, jabukama, celerom i kapljicom kiselog vrhnja. Fotografska zasluga: Elise Bauer prije jednog dana aikido moja prijateljica i ja otputovali smo u Shikoku, južni otok Japana. Jednog dana ćemo brzo prošetati otkrili smo stazu prekrivenu kestenima. Skupili smo hrpu i odnijeli ih natrag, gdje smo boravili.
Opširnije
Neobični recepti

Pileća prsa s umakom od vrhnja od vrhnja

Jednostavan recept za pileća prsa s umakom od brzog senfa! Spremni za manje od 30 minuta. Izvrsno s rižom, tjesteninom ili zelenom salatom. Fotografska kredit: Sally Vargas Ovo elegantno jelo je tako jednostavno napraviti, gotovo je i kriminalno. Ali na svu sreću, mislim da nitko neće imati problema samo što pravi piletinu prikladnu za bilo šta, od jednodnevnog obroka do večere - čak i ako to traje samo pola sata.
Opširnije
Neobični recepti

Piletina i knedle

1 Zagrijte pileći fond na laganoj vatri u srednjem loncu.2 ​​Smeđa piletina: U velikom loncu s debelim dnom od 8 kvadrata zagrijte maslac ili maslinovo ulje na srednje jakoj vatri. Osušite komade piletine i pospite solju. Radite u šaržama, smeđite komade piletine, stavljajući dijelove na kožu na dolje; ovo će vam stvoriti masnoću koju ćete kasnije koristiti za gulaš.
Opširnije
Neobični recepti

Piletina Korma

Nisam odrastao na pilećoj kormi. Odrastao sam u tradicionalnoj indijskoj kući, piletinu su posluživali možda nekoliko puta tjedno. Iako bi ta jela bila poslastica, pileći curry bio je uglavnom ono što je kuhala moja mama. Korme su za vrlo, vrlo posebne prigode, poput vjenčanja ili veselica, i to s pravom!
Opširnije
Neobični recepti

Pileći curry sa slatkim krumpirom i limunskom travom

Mnogi ljudi uspoređuju vijetnamsku hranu s onom iz Tajlanda. To je prirodno jer su dvije zemlje susjedi, a bezbroj ideja se slilo naprijed i natrag, miješajući se dok su ljudi kuhali i dijelili. S obzirom na to, pomislili biste da će vijetski i tajlandski curry imati puno zajedničkog. Jesu, što se tiče uporabe kokosovog mlijeka i aromatika.
Opširnije
Neobični recepti

Kineska žvaka

Kineski žvakaći, slatka poslastica napravljena s nasjeckanim datuljama i orasima i posuta šećerom u prahu. Fotografska karta: Steve-Anna StephensMolim vas, pozdravite mog dragog prijatelja, gostujuću autoricu Steve-Anna Stephens dok dijeli omiljenu poslasticu, kinesku Chews. ~ EliseEvery i ponekad, moram samo nešto ispeći.
Opširnije
Neobični recepti

Piletina Tikka Masala

Ova jednostavna pileća piletina Tikka Masala ima ukus poput vašeg omiljenog indijskog poteza i spreman je za manje od sat vremena. Ostaci su sljedećeg dana još bolji! Kredit za fotografiju: Lisa LinMy suprug je Britanac, i zato je nevjerojatno izbirljiv prema indijskoj hrani. On podsjeća na nedostatak restorana koji poslužuju "prave curries" u našem kvartu.
Opširnije
Neobični recepti

Pileći Pad Tajlandski

Pad Thai jedno je od onih najdražih jela bilo za jesti, bilo za ručak u tajlandskim restoranima. Srećom, kod kuće se nije teško povući. Sve detalje i upute bez guste možete pronaći u našem receptu Kako napraviti Pad tajlandski. Amerikani posebno vole jastučić s Tajlandom s piletinom, pa smo krenuli u prilagodbu našeg glavnog recepta, koji zahtijeva škampe, da ga napravimo umjesto piletine. ,
Opširnije
Neobični recepti

Tjestenina s piletinom Piccata

Pileći piccata dobiva potpuno tretman tjestenine! Skuhajte penne, napravite brzi umak od maslaca i sve zajedno sastavite. Ovo lako jelo s piletinom od limuna zadivit će vašu djecu! Fotograf: Nick EvansOpremljen u 13 brzih i lakih obroka u tjednu s pilećim juhom. Uvođenje djece u nove okuse (ili čak samo male promjene u odnosu na ono na što su navikli) jedan je od mojih svih vremena što se tiče podizanja zdravih jela.
Opširnije